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【アロニア】ダイエットにも効果あり!?アロニアの【効果や食べ方】について

   

アロニアって一体何?

アロニアとは、北米原産のバラ科の落葉低木で、そこから摂れる果樹のこと。アロニアは、英語ではチョークベリーと呼ばれています。

見た目はブルーベリーに似ていますが、アントシアニンの含有量がブルーベリーの2倍とも言われ、その栄養価が高いことが特徴的です。 このアントシアニンはポリフェノールの一種です。では、その効果や効能はどのようなものがあるのでしょうか?

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アロニアの効果や効能は?
ダイエット効果はあるの?

アロニアに多く含まれている、最も特徴的な成分はアントシアニン。アントシアニンの主な効果を踏まえ、アロニアには以下のような効果や効能が期待できます。

1. 眼の機能、眼精疲労回復!

アロニアと同じようにアントシアニンが多く含まれているブルーベリーなんかを想像していただくとわかりやすいと思います。一時期、よくTVCMやっていましたからね。

2. 整腸効果や美肌効果も!

アロニアに含まれるアントシアニンには、強い抗酸化作用があります。この抗酸化作用が肌を活性酸素などの毒素から守り、美肌効果を高めます。

また、アロニアにはブルーベリーよりも食物繊維が豊富に含まれています。

腸は「第二の脳」と呼ばれるほど重要な器官。腸の働きを正常にすることで、便通がよくなるだけではなく、メンタルにもプラスの影響を与えます。

つまり、内面からもキレイになるということですね。

3. 脂肪合成を抑制する働きも!?

アントシアニンに関する一部の実験結果では、脂肪を合成する働きを抑制する、内臓脂肪、血中の脂肪蓄積を抑える効果も報告されているようです。

とはいえ、おそらくまだ十分には科学的に解明されたわけではない、と思われます。

アロニアは、どうやって食べるの?

アロニアの食べ方、摂り方には以下のようなパターンがあります。

1. そのまま食べる
2. ヨーグルトなどに入れて一緒に食べる
3. スムージーにいれて食べる

アロニア自体、アントシアニンが豊富ですから、その分苦みや渋みがあります。ですので、ヨーグルト等に入れたり、スムージーと一緒に摂ったりするのが食べやすくてよいでしょう。

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